resep ikan asin pedas cabai hijau

resep ikan asin pedas cabai hijau | Foto Google Images

Jangan lupa like fanspage Resepunic untuk mendapatkan info terbaru dari blog.resepunic karena semua post akan di kirim ke resepunic untuk meberikan resep bagi sahabat resep unic.

Bahan-bahan untuk memasak ikan asin pedas :

• 250 gram ikan asin jambal gabus, potong ukuran 2x2 cm
• 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
• 3 sendok makan minyak
• 3 buah cabai merah
• 4 siung bawang merah, iris tipis

Cara Mengolah ikan asin pedas :

1. siram ikan asin jambal/gabus dengan air mendidih, biarkan hingga dingin, lalu cuci tiriskan.
2. panaskan minyak yang banyak di atas api sedang, lalu masukan ikan asin tadi, goreng hingga matang, angkat, kemudian tiriskan.
3. panaskan minyak menurut resep, lalu masukn bawang merah, tumis hingga harum.
4. Tambahkan cabe merah aduk rata tumis hingga layu, kecilkan api, lalu masukan ikan asin yang sudah digoreng dan air jeruk nipis, aduk rata.
5. Jika sudah sajikan di meja makan jangan lupa hidangkan dengan baik di meja makan.

Baca juga : Resep Ikan kembung bakar spesial