membuat gado-gado yang nikmat dan lezat

Pada postingan sebelumnya ada yang pesan "bagaimana sih cara membuat gado-gado yang enak" seperti buatan orang orang yang di hotel itu. sedikit cuplikan pengunjung resepunic yang pesan resep gado-godo :

Mbak Tria Bagaimana sih cara membuat gado-gado yang enak saya tu sudah pernah bikin gado-gado tapi kok rasanya aneh ae apa kurang bumbu atau gimana minta resep yang jitu dong buat bikin gado-gado yang enak biar keluarga dirumah semua suka dengan gado-gado buatan sendiri

Sebenarnya resep gado-gado itu sama saja mungkin ada yang belum tau resepunic ini yang membuat gado-gado rasanya seperti gado-gado dari hotel tria kasih tau nie resepnya biar semua bisa merasakan gado-gado yang katanya sih mirip masakan yang di hotel hotel mewah.

photo gado-gado for Google

Bahan-bahan yang diperlukan :

• 5 buah wortel sedang ( biar mata kita jadi sehat kalok makan wortel )
• 2 mangkok kentang
• 1 mankok kacang panjang
• 1 mangkok taoge ( cabang ) gax harus cabang.
• 1 buah ketimun sedang
• 10-15 batang buncis
• daun selada secukupnya.
• minyak goreng

Bahan Pelengkap agar rasanya lebih enak :

• kerupuk
• emping
• tahu
• telur rebus ( ayam, bebek, puyuh)
• santan kelapa
• tomat

Bumbu-bumbu yang harus di persiapkan :

• 2 mangkok kacang tanah goreng
• 3 buah cabe merah besar
• asam secukupnya
• gula dan cuka secukupnya
• 5 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• garam secukupnya.

Cara mengolah bahan-bahannya :

1. bawang merah dan putih dirajang dan digoreng
2. semua sayur direbus dengan air
3. tahu dan tempe di goreng lalu diiris kecil-kecil, kacang tanah juga di goreng dan ditumbung sampai halus.
4. bumbu dihaluskan lalu ditumis sampai harum
5. kacang goreng yang sudah ditumbuk halus dimasukan dan dimasak dengan santan sampai keluar minyaknya.
6. hidangkan dipiring yang sudah dialasi dengan daun selada agar lebih nikmat penyajiannya.
7. sayuran diatur diatasnya berikut tahu, tempe, kentang, telur rebus ( semua dipotong menjadi 4 bagian ) lalu dihiasi dengan irisan tomat.
8. bumbu disiramkan, ditambah kerupuk dan emping lalu ditaburi bawang merah yang sudah di goreng agar tampilan lebih menarik.

Selamat mencoba resepunic cara membuat gado-gado yang nikmat dan lezat.