resep unic ikan bakar bandeng bumbu kuning

Resep ikan bakar bandeng bumbu kuning paling enak disajikan waktu malam hari di meja makan keluarga pasti buah hati akan sangat senang sekali menikmati masakan ibunda dengan menu ikan bakar bandeng bumbu kuning, masakan ini sangat enak untuk dinikmati keluarga bagaimana sih cara membuatnya disini resep unic mau memberikan resep bagaimana membuat ikan bakar bandeng bumbu kuning.

Hidangan Ikan Bakar bandeng Maknyus

Wah pas sekali di gabungkan dengan resep sebelumnya tentang bagaimana membuat ikan bakar enak dan lezat untuk dihidangkan keluarga dirumah, Sudah gax sabar ya, ingin membuat ikan bakar bandeng bumbu kuning mari kita lihat apa saja sih yang harus dipersiapkan untuk membuat ikan bakar bandeng bumbu kuning :

Pertama-tama persiapkan Bahan-bahannya :

• 2 ekor ikan bandeng ukuran sedang, bersihkan dan sisik-sisik di badannya
• 2 sendok teh air jeruk nipis
• ½ sendok teh garam
• 2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
• 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
• Minyak goreng untuk menumis

Kemudian Bumbu-bumbu yang dihaluskan :

• 7 buah bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 2 centimeter jahe
• 2 centimeter kunyit bakar
• ¼ sendok teh merica bubuk
• 4 butir kemiri, disangrai

Cara membuat ikan bakar bandeng bumbu kuning

1. Lumuri ikan dengan air jeruk lemon dan garam. Sisihkan.
2. Selanjutnya  tumis bumbu halus ditambah daun jeruk dan serai hingga wangi baunya, tambahkan garam. Aduk rata. Angkat, sisihan agar dingin
3. Bersihkan kembali ikannya, selanjutnya lumuri dengan bumbu tumis. Biarkan kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap sempurna
4. Terakhir, bakar sampai matang (jangan lupa dibolak balik), untuk hasilnya lebih baik gunakan bara arang namun jangan lupa sambil diolesi bumbu yang sudah dibuat tadi.

bagaimana ibunda apa sudah bisa membuat ikan bakar bandeng bumbu kuning sebenarnya membuatnya tidak sulit kok ibu jika ibu mengikuti intruksi atau cara yang kami berikan, demikian cara membuat ikan bakar bandeng bumbu kuning yang lezat.